5 важных индексов питания: кислотно-щелочной индекс
Если кратко: чем больше в нашей пище белка и фосфора по сравнению с суммой калия, кальция и магния, тем более кислой будет внутренняя среда нашего организма, что может повышать риск некоторых болезней. Мировой океан, в котором зародилась жизнь, имеет слабощелочную среду. Соответственно, и кислотно-щелочное равновесие (рН) клеток и биологических жидкостей нашего организма (которые являются частичками […]